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WILDKRÄUTER & FEUERWASSER

LOKAL DAVOS

Drinks | Food | Events

Willkommen im LOKAL – dem Davoser Dorfplatz

Mit hochwertigen, saisonalen und, wenn immer möglich, regionalen Produkten kreieren wir Aussergewöhnliches. Bereits bei der Auswahl der Lieferanten fängt’s an: Wir arbeiten eng mit Partnern und Partnerinnen zusammen, die unsere Werte teilen. Bauern, deren Höfe in der Nähe liegen, die biologisch anbauen und Tiere artgerecht halten.

SAISONALE ZUTATEN – MODERN ZUBEREITET

Die Leidenschaft und die Freude unserer Küchenchefin Stefanie Hein am Kochen, zeigt sich in den täglich frisch zubereiteten, kreativen, hausgemachten Speisen und Getränken auf unserer Menukarte. Aufgrund unserer Ansprüche an die Zubereitung und die Herkunft der Zutaten, kann es vorkommen, dass nicht immer alles verfügbar ist. Dafür bitten wir um Ihr Verständnis.

SIE ERNÄHREN SICH VEGETARISCH, VEGAN ODER HABEN IRGENDWELCHE ANDERE BEDÜRFNISSE?

Gerne gehen wir auf Ihre Wünsche ein. Zögern Sie nicht und fragen Sie beim Servicepersonal nach.

Herzlichen Dank, dass Sie bei uns sind.
Stefanie, Christine, Walter & das ganze LOKAL Team

WILDKRÄUTER & FEUERWASSER

THE BEST TABLE IN TOWN

Wir nehmen Ihre Reservation gerne per Telefon oder Email entgegen.

LOKAL Kitchen – behind the scenes

ein kleiner Einblick in unseren Alltag

LOKAL KITCHEN

GINGER BEER

Unser Ginger Beer ist eine aromatisch, spritzige Kreation, die wir mit viel Hingabe fermentieren. Es steckt voller gesunder Bakterien und ist eine Spezialität in unserem Restaurant. Geniessen Sie den einzigartigen Geschmack unserer hausgemachten Erfrischung – ein wahrer Genuss für die Sinne.

LOKAL KITCHEN

APERO PLATTE

Unsere liebevoll zusammengestellte Apero-Platte mit einer Auswahl an köstlichen Dips, Fingerfood und hausgemachten Naan Brot lädt ein zum Verweilen und Teilen.

LOKAL KITCHEN

KOMBUCHA

Unser selbstgemachter Kombucha ist (wie) eine spannende Geschmacksreise. Süsser Tee wird fermentiert und es entsteht ein erfrischendes Getränk mit verschiedenen Aromen – von fruchtig bis würzig.

LOKAL DAVOS

Davoser Dorfplatz

we Love what we Do

ENJOY YOUR MEAL AT HOME

LOKAL TAKEAWAY

Falls gewünscht packen wir Ihr Essen sorgfältig ein, damit Sie es zu Hause geniessen können.

Unsere Öffnungszeiten

Promenade 100, 7270 Davos Platz

MONTAG

Ruhetag

DIENSTAG – SONNTAG

16-23 Uhr
Küche bis 21 Uhr

INFO

falls wir um 23.00 Uhr noch Gäste bei uns haben, werden wir unser Lokal länger offen halten für Sie.

LOKAL SALAT

Lokal Salat mit Randen, Kichererbsen, Nüssen und Kräutern.

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